Tomaten

Tomaten sind das Rückgrat der Gewächshäuser von Kumluca und der Grund, warum diese Region auch im Januar verlädt. Produktion in jedem Monat: beheiztes Glas im Winter, Freiland im Sommer.

Für ferne Märkte wird im Umschlagstadium geerntet, für nahe Märkte hellrot — die Transitzeit des Käufers bestimmt die Erntefarbe, nicht der Kalender.

Hatipoğlu Tarım exportiert seit 2002 frisches Obst und Gemüse aus Antalya und arbeitet nach ISO 9001, ISO 22000, GLOBALG.A.P. und BRC.