Frische Erbsen

Frische Erbsen wandeln ihren Zucker vom Moment der Ernte an in Stärke um, schneller als fast jedes andere Gemüse. Kälte verlangsamt das; aufhalten lässt es sich nicht.

Die Saison läuft von März bis Oktober. Innerhalb einer Stunde gekühlt und schnell bewegt — bei dieser Kultur ist die Uhr die Qualität.

Hatipoğlu Tarım exportiert seit 2002 frisches Obst und Gemüse aus Antalya und arbeitet nach ISO 9001, ISO 22000, GLOBALG.A.P. und BRC.