Dill aus der Türkei kommt locker gebunden, denn das feine Kraut verträgt Druck schlecht. Hatipoğlu Tarım, seit 2002 Lieferant mit Sitz in Antalya, liefert ihn in allen zwölf Monaten an Importeure, Großhändler und Handelsketten. Im Folgenden lesen Sie, warum die Art des Bündelns bei diesem Produkt zählt, wie die Ware verpackt und gekühlt wird und mit welchen Angaben Sie ein Angebot erhalten.
Dill: feines Blatt, kräftiges Grün, deutliches Aroma
Dill ist ein empfindliches Grünprodukt mit feinen Blättern, lebhaft grüner Farbe und ausgeprägtem Aroma. Die Auswahl für den Export richtet sich nach Frische, Farbe und unversehrten Blättern. Er gehört zu einer Gruppe, die Hatipoğlu Tarım als frische Kräuter aus der Türkei anbietet; zwei weitere Artikel daraus sind Petersilie aus der Türkei und Koriander aus der Türkei.
Das ganze Jahr lieferbar
Dill kann ganzjährig bezogen werden. Im Kalender der Produktseite sind alle Monate markiert, von Januar bis Dezember. Bei der Einordnung in Ihr Gesamtsortiment hilft der Saisonkalender für Obst und Gemüse aus der Türkei.
Locker gebunden statt gepresst
Wegen seiner feinen Struktur wird Dill nicht zusammengedrückt, sondern zu lockeren Bunden gebunden. Die Bunde kommen in belüftete Kisten und werden ohne Zeitverlust gekühlt, was hilft, die Frische zu erhalten. Für die Spezifikation heißt das: Bundgewicht oder Bundzahl geben Sie vor, die lockere Bindung bleibt.
Merkmale guter Ware
Die von UC Davis veröffentlichten Daten zu frischen Küchenkräutern beschreiben Qualität als etwas, das man vor allem sieht:
- Erscheinungsbild: frisch, nicht welk.
- Partie: einheitlich in Größe, Form und Farbe.
- Blätter: weder vergilbt noch beschädigt; keine Fäulnis.
- Aroma: charakteristisch. Es ist wesentlich und nimmt im Lager ab.
Kühlung und Haltbarkeit nach Forschungsdaten
Für die meisten Kräuter gibt UC Davis 0 °C an, dazu eine relative Luftfeuchte von über 95 %. Unter diesen Bedingungen ist mit einer Haltbarkeit von drei Wochen zu rechnen, bei 5 °C mit zwei Wochen. Als Verfahren nennt die Quelle Hydrokühlung vor dem Verpacken oder Raumkühlung danach; manche Kräuter werden mit Vakuum gekühlt. Ein Hinweis der Quelle gilt auch für Dill: Da Kräuter in kleinen Mengen vermarktet werden, ist Wasserverlust eine ernste Ursache für Qualitätsverlust. Was eine lückenlose Temperaturführung verlangt, beschreibt der Beitrag Kühlkette im Export von Obst und Gemüse.
Belüftete Kunststoffkiste 30 × 50 × 22 cm
Dill wird in der Kunststoffkiste 30 × 50 × 22 cm vorbereitet. Für den Transport gilt das übliche Maß: 33 Europaletten von 80 × 120 cm füllen einen Kühl-Lkw mit 13,60 m Ladelänge. Wie sich Kistenmaße und Palette zueinander verhalten, zeigt der Beitrag Verpackung und Kistenmaße im Export.
Dill in der Mischladung
Frische Kräuter, Salate und Frühlingszwiebeln haben dieselbe Transporttemperatur um 0 °C und können deshalb gemeinsam geladen werden. Nicht kombinierbar ist Dill mit Gewächshausgemüse wie Tomaten, Paprika, Auberginen und Gurken, das bei etwa 10 °C fährt. Stehen Frühlingszwiebeln mit auf dem Auftrag, sollten Sie wissen, dass ihr Geruch auf andere Ware übergehen kann.
Zolltarif und Nachweise
Für Dill geben wir keine Zolltarifnummer an. Die Einreihung frischer Kräuter kann sich nach Verwendungszweck und Land unterscheiden. Bevor Sie Dill importieren, bestätigt Ihr Zollagent die Tarifposition.
Folgende Nachweise liegen vor: ISO 9001, ISO 22000 und ISO 10002, dazu GLOBALG.A.P. IFA und GRASP. Rückstände werden bei jeder Partie analysiert, die nach Europa verladen wird. Eine Liste dessen, was Einkäufer gewöhnlich anfordern, enthält der Beitrag Welche Zertifikate europäische Einkäufer verlangen.
So läuft eine Lieferung ab
Die sechs Schritte beim Dill: Ernte, lockeres Bündeln und Kühlung, Sortierung, Verpackung in die belüftete Kiste, Kühllagerung, Versand im Kühl-Lkw.
Frischer Dill für den Großhandel wird auf Anfrage angeboten. Bitte teilen Sie uns mit: das Produkt, Ihr Bundgewicht oder Ihre Bundzahl, die Verpackung, die Wochenmenge, die Lieferwoche und das Bestimmungsland. Ihren Dill-Lieferanten erreichen Sie auf drei Wegen: telefonisch unter +90 242 339 55 25, per WhatsApp unter +90 534 260 07 25 und per E-Mail an info@hatipoglutarim.com.
Hatipoğlu Tarım exportiert seit 2002 frisches Obst und Gemüse aus Antalya. Unter der Marke FİNİKE gehen 128 Produktlinien in 42 Länder; Ernte, Sortierung, Kühllagerung und Versand laufen in fünf eigenen Betrieben in Serik, Kepez, Mavikent, Yenişehir und Alaşehir zusammen.
Kontaktieren Sie uns mit Bundvorgabe, Wochenmenge und Lieferwoche für Ihren Dill.
