Pırasa ihracatı beyaz gövde üzerinden konuşulur. Alıcı ürünü beyaz gövdesinin uzunluğuna ve kalınlığına göre değerlendirir; hazırlık da bu hedefe göre yapılır. Hatipoğlu Tarım, 2002’den beri Antalya merkezli çalışan bir yaş sebze ve meyve ihracatçısıdır ve pırasayı on iki ay boyunca ihracata hazırlar. Bu rehber toptancılar, ithalatçılar ve alım sorumluları içindir. Ürünün değerlendirilme biçimini, takvimi, hazırlığı, karton kasayı, gümrük kodunu, belgeleri ve teklif adımını anlatır.
Pırasa nasıl değerlendirilir
Pırasa beyaz gövdesi ve dengeli kalınlığıyla değerlendirilen bir üründür. Toptan pırasa alan firma için iki ölçü öne çıkar: beyaz gövdenin uzunluğu ve gövdenin kalınlığı.
Takvim: on iki ay, serin aylarda kalın gövde
Pırasa yıl boyunca yetişir ve sezon takviminde bütün aylar açıktır. Gövde kalınlığı ise mevsime göre değişir. Gövdeler serin aylarda kalınlaşır ve pırasa bu dönemde özellikle iyi kalite sunar. Alıcı bu bilgiyi programına yansıtabilir: kalın gövde arayan alıcı için serin aylar öne çıkar. Diğer ürünlerin dönemlerini sezon takvimi yazımızda bulabilirsiniz.
Beyaz gövde uzunluğuna göre temizleme
Hatipoğlu Tarım pırasayı hedeflenen beyaz gövde uzunluğuna göre temizler. Amaç, alıcının beklediği görünüme ve kullanım kalitesine uygun ürün hazırlamaktır. Hedef uzunluk bu yüzden siparişin başında netleşmelidir. Teklif talebinizde beklediğiniz beyaz gövde uzunluğunu yazmanız hazırlığı doğrudan yönlendirir.
Seçim ve hazırlıkta kontrol edilenler
Seçim ve hazırlık aşamalarında üç özellik dikkatle kontrol edilir:
- Gövde bütünlüğü: gövde bütündür.
- Temizlik: ürün temizlenmiştir.
- Tazelik: pırasa taze görünümlüdür.
Alıcının asıl baktığı iki ölçü ise beyaz gövde ve dengeli kalınlıktır.
Karton kasa ve palet
Pırasalar 60 × 40 × 15 cm ölçüsünde karton kasalarda paketlenir. Bu ölçü, yeşilliklerde kullanılan 30 × 40 cm ve 30 × 50 cm tabanlı kasalardan büyüktür. Kasanın 60 × 40 cm’lik tabanı, 80 × 120 cm’lik euro paletin ölçüsüyle uyumludur. Kasa ölçüleri ve paletleme hakkında ayrıntıyı ihracatta ambalaj ve kasa ölçüleri yazımızda verdik.
HS kodu
Pırasanın altı haneli HS kodu 0703.90‘dır. Bu kod pırasayı ve diğer soğangilleri kapsar. Kodu ve varış ülkesindeki geçerli tarife satırını sevkiyattan önce gümrük müşavirinizle teyit edin.
Belgeler ve kalıntı analizi
Pırasa tedarikçisi olarak Hatipoğlu Tarım beş belgeye sahiptir: ISO 9001, ISO 22000, ISO 10002, GLOBALG.A.P. IFA ve GRASP. Avrupa’ya giden her pırasa partisi kalıntı analizinden geçer. Avrupa’daki kalıntı limitlerini MRL yazımızda, alıcıların istediği evrakları alıcı belgeleri yazımızda anlattık.
Pırasa ihracatında süreç
Pırasa şu altı adımdan geçer: hasat, soğutma, tasnif, paketleme, soğuk muhafaza ve sevkiyat. Temizleme bu zincirin ürüne özgü işidir ve beyaz gövde hedefine göre yapılır. Hatipoğlu Tarım hasadı, tasnifi, soğuk muhafazayı ve sevkiyatı tek elden yürütür. Sevkiyat tır bazında planlanır. Standart frigorifik tır 13,60 m uzunluğundadır ve 33 euro palet alır.
Pırasa ihracatı yapan firmalar arasında karşılaştırma yapan alıcı şu soruyu sorabilir: firma ürünü belirli bir beyaz gövde uzunluğuna göre mi temizliyor? Tedarikçi seçiminde kullanılabilecek diğer soruları yaş sebze ve meyve ihracatı yapan firmalar rehberimizde derledik. Sevkiyatta sıcaklığın nasıl yönetildiğini soğuk zincir yazımız genel hatlarıyla anlatır.
Teklif için gereken bilgiler
Türkiye’den pırasa tedariki için teklif talebinde altı bilgi yer alır: çeşit, boy, ambalaj, haftalık miktar, teslim haftası ve varış ülkesi. Pırasada boy bilgisi, beklediğiniz beyaz gövde uzunluğu ve gövde kalınlığıdır. Talebinizi +90 534 260 07 25 numaralı WhatsApp hattına ya da info@hatipoglutarim.com adresine yazabilirsiniz; telefonla +90 242 339 55 25 numarasından ulaşabilirsiniz.
Aynı aileden bir başka ürün için taze soğan ihracatı rehberimize, demetli yeşillikler için maydanoz ihracatı rehberimize bakabilirsiniz.
Hatipoğlu Tarım 2002’den bu yana Antalya merkezli olarak yaş sebze ve meyve ihracatı yapıyor. FİNİKE markasıyla 128 ürün çeşidini 42 ülkeye gönderiyor; Serik, Kepez, Mavikent, Yenişehir ve Alaşehir’deki 5 tesiste hasat, tasnif, soğuk muhafaza ve sevkiyat tek elden yürütülüyor.
Pırasa talebinizi beyaz gövde uzunluğu, haftalık miktar ve varış ülkesiyle birlikte bize yazın; teklifimizi ve sezon planını gönderelim.
