Porree aus der Türkei wird nach einem Maß beurteilt, das der Käufer selbst vorgibt: der Länge des weißen Schafts. Hatipoğlu Tarım ist seit 2002 Lieferant mit Sitz in Antalya und putzt die Stangen auf diese Ziellänge, bevor sie an Importeure, Großhändler und den Lebensmitteleinzelhandel gehen. Der Leitfaden fasst zusammen, was das Unternehmen zu Qualität, Jahresverlauf und Verpackung angibt, und nennt offen, wozu uns keine belegten Zahlen vorliegen.
Porree oder Lauch: worauf Einkäufer achten
Porree und Lauch sind zwei Namen für dasselbe Gemüse. Bewertet wird Porree nach seinem weißen Schaft und nach einer ausgewogenen Dicke. Weiteres Grün aus demselben Haus stellt der Leitfaden Petersilie aus der Türkei vor. Ein verwandter Artikel ist im Leitfaden Frühlingszwiebeln aus der Türkei beschrieben.
Ganzjährig, mit Stärken in der kühlen Jahreszeit
Porree wächst das ganze Jahr, und die Produktseite führt alle zwölf Monate als Lieferzeit. Die Qualität ist aber nicht in jedem Monat gleich: In den kühlen Monaten werden die Schäfte dicker, und die Ware fällt dann besonders gut aus. Wenn Ihr Programm eine bestimmte Schaftdicke voraussetzt, sprechen Sie das für die warmen Monate bei der Anfrage an. Lauch aus der Türkei lässt sich mit anderen Artikeln über den Saisonkalender für Obst und Gemüse aus der Türkei abstimmen.
Geputzt auf die gewünschte Schaftlänge
Lauch für den Großhandel wird bei Hatipoğlu Tarım nach der angestrebten Länge des weißen Schafts geputzt. Ziel ist das Aussehen und die Gebrauchsqualität, die der Käufer erwartet. Für Sie bedeutet das: Nennen Sie die gewünschte Schaftlänge in Ihrer Bestellung.
Kontrollpunkte bei Auswahl und Aufbereitung
Bei Auswahl und Aufbereitung werden drei Punkte sorgfältig geprüft:
- Schaft: unversehrt.
- Sauberkeit: geputzte, saubere Stangen.
- Frische: frisches Aussehen der Stangen.
Dazu kommen die beiden Merkmale, nach denen Porree grundsätzlich bewertet wird: der weiße Schaft und die ausgewogene Dicke.
Lagerung und Transport: keine Zahlen ohne Quelle
Für Salate, Kräuter und Frühlingszwiebeln stützen sich unsere Leitfäden auf die Nacherntedatenblätter von UC Davis. Für Porree gibt es dort kein Datenblatt. Temperatur, Luftfeuchte und Lagerdauer nennen wir in diesem Leitfaden deshalb nicht, statt Werte anderer Produkte zu übertragen. Klären Sie die Transportbedingungen und eine mögliche Mischladung direkt mit uns, wenn Sie anfragen. Die allgemeinen Grundsätze finden Sie im Beitrag Kühlkette im Export von Obst und Gemüse.
Karton 60 × 40 × 15 cm
Anders als die Salate und Kräuter des Sortiments wird Porree im Karton verpackt. Das Maß beträgt 60 × 40 × 15 cm. Auf der Europalette mit 80 × 120 cm Grundfläche geht die Ware in den Kühl-Lkw, und ein Standardfahrzeug mit 13,60 m Ladelänge nimmt 33 dieser Paletten auf. Was bei Kartonmaßen im Export zu beachten ist, erläutert der Beitrag Verpackung und Kistenmaße im Export; die Anordnung im Laderaum zeigt der Beitrag Containerbeladung und Palettenordnung.
Zolltarifnummer 0703 90
Porree wird unter der Zolltarifnummer 0703 90 (HS-Code 0703.90) eingereiht, der Unterposition für Porree und andere Gemüse der Allium-Arten. Die vollständige Tarifzeile für Ihr Land bestätigt Ihr Zollagent vor dem Versand.
Zertifikate und Rückstandsanalyse
Wer Porree importieren möchte, braucht für die Freigabe des Lieferanten belastbare Nachweise. Hatipoğlu Tarım verfügt über ISO 9001, ISO 22000 und ISO 10002 sowie über GLOBALG.A.P. IFA und GRASP. Rückstandsanalysen werden für jede Partie durchgeführt, die nach Europa geliefert wird. Hintergrund zu den Grenzwerten gibt der Beitrag zu Rückstandshöchstgehalten bei Obst und Gemüse.
Von der Ernte bis zum Lkw
Sechs Schritte führen zur Verladung: Ernte, Kühlung, Putzen und Sortieren nach Schaftlänge, Verpackung in den Karton, Kühllagerung und Versand.
Anfrage: sechs Angaben
Wir bieten auf Basis dieser Angaben an:
- Produkt
- Länge des weißen Schafts und gewünschte Dicke
- Verpackung
- Wochenmenge
- Lieferwoche
- Bestimmungsland
Als Porree-Lieferant antwortet Hatipoğlu Tarım mit einem Angebot. Telefonisch sind wir unter +90 242 339 55 25 erreichbar, per WhatsApp unter +90 534 260 07 25, per E-Mail unter info@hatipoglutarim.com. Fragen, die Sie jedem Anbieter stellen sollten, sammelt der Leitfaden Türkische Lieferanten für Obst und Gemüse.
Hatipoğlu Tarım exportiert seit 2002 frisches Obst und Gemüse aus Antalya. Unter der Marke FİNİKE gehen 128 Produktlinien in 42 Länder; Ernte, Sortierung, Kühllagerung und Versand laufen in fünf eigenen Betrieben in Serik, Kepez, Mavikent, Yenişehir und Alaşehir zusammen.
Senden Sie uns die gewünschte Schaftlänge, die Wochenmenge und die Lieferwoche für Ihren Porree.
