Okra

Okra wird den Sommer über täglich von Hand bei drei bis fünf Zentimetern gepflückt. Einen Tag länger, und die Hülse wird faserig und ist als Frischware erledigt.

Saison Juni bis Oktober. Flach gelagert, denn die Hülsen zeichnen einander unter dem eigenen Gewicht.

Hatipoğlu Tarım exportiert seit 2002 frisches Obst und Gemüse aus Antalya und arbeitet nach ISO 9001, ISO 22000, GLOBALG.A.P. und BRC.