Papaz-Pflaume

Die Papaz-Pflaume folgt im März auf die Frühpflaume und hält bis Mai — größer, gelbgrün und im Umschlag zwischen sauer und süß gegessen; am Baum sind das etwa zehn Tage.

Geerntet wird in dieser Spanne mehrfach statt auf einmal, damit die versandte Ware immer im gleichen Stadium ist.

Hatipoğlu Tarım exportiert seit 2002 frisches Obst und Gemüse aus Antalya und arbeitet nach ISO 9001, ISO 22000, GLOBALG.A.P. und BRC.