Granny Smith Apfel

Granny Smith ist der Apfel für Käufer, denen Haltbarkeit wichtig ist: tiefgrün, säurebetont, festfleischig. Er behält seine Textur im Lager länger als jede andere Sorte, die wir packen — von September bis in den Frühsommer.

Dieselbe Säure macht ihn zum Küchenapfel: Er zerfällt beim Garen nicht. Wir sortieren auf gleichmäßiges Grün ohne rote Backe, denn diese liest der Markt als überreif.

Hatipoğlu Tarım exportiert seit 2002 frisches Obst und Gemüse aus Antalya und arbeitet nach ISO 9001, ISO 22000, GLOBALG.A.P. und BRC.