Petersilie aus der Türkei: ganzjährig geerntet, stehend im flachen Wasser oder als trockenes Bund, Ethylenempfindlichkeit, Karton oder Kiste 30 × 40 × 14 cm.
BeiträgeAugust 20, 2026·2 Min. LesezeitTomatensorten und Sortierung im Gemüseexport aus AntalyaWelche Märkte nehmen Rispen-, Cocktail- und Fleischtomaten ab? Wie die Sortierung funktioniert, warum der Reifegrad von der Versanddauer abhängt und was die Kühlkette bei Tomaten unterscheidet.
BeiträgeAugust 20, 2026·2 Min. LesezeitVersandrouten im Export von frischem Obst und GemüseWie Sendungen von Antalya nach Europa, in die Golfregion und nach Fernost geplant werden. Straße gegenüber See und Luft, Zollkontrollen und die drei Faktoren, die über die Route entscheiden.
BeiträgeAugust 20, 2026·2 Min. LesezeitZertifikate und Rückverfolgbarkeit im Frischwarenexport aus AntalyaWas GLOBALG.A.P. IFA, GRASP, ISO 22000 und ISO 9001 abdecken, worauf ein Auditor achtet und wie Rückverfolgbarkeit den Umfang eines Rückrufs begrenzt.
BeiträgeAugust 20, 2026·3 Min. LesezeitVerpackung und Kistenmaße im Frischwarenexport aus AntalyaDie Kistenmaße im Export richten sich nach der Palette. Die Formate 60×40×15 und 30×40×14, Karton gegenüber Kunststoff und wozu die Lüftungslöcher dienen.
BeiträgeAugust 20, 2026·2 Min. LesezeitSaisonkalender für frisches Obst und Gemüse in der TürkeiWie Antalya, Bursa und Manisa die Saison unter sich aufteilen. Ein Kalender nach Warengruppen, der Qualitätsunterschied zwischen Saisonanfang und -ende und was daraus für die Versandplanung folgt.
BeiträgeAugust 20, 2026·3 Min. LesezeitDie Kühlkette im Obst- und Gemüseexport aus AntalyaDie Kühlkette beginnt auf dem Feld und endet im Lager des Käufers. Kühlung nach der Ernte, Temperaturbereiche je nach Ware, die Stellen, an denen die Kette reißt, und die Rolle der Luftführung.
Kategorie Archiv: Beiträge
21
Sep
Sep
Gartenkresse aus der Türkei: ganzjährig, auf dem Feld gebündelt, am selben Tag gewaschen und mit Wasser gekühlt, zwei Kistenformate, Zertifikate und Anfrage.
21
Sep
Sep
Rucola aus der Türkei: ganzjährig, Schnitt, Wäsche und Kühlung ohne Unterbrechung, lose in belüfteter Kiste oder im Beutel, Kiste 30 × 40 × 14 cm, Anfrage.
21
Sep
Sep
Yedikule Salat ist ein Romanatyp aus der Türkei: ganzjährig von der Küste, aufrecht in der Kiste 30 × 50 × 22 cm, 0 °C laut Forschung, Tarifnummer 0705 19.
21
Sep
Sep
Lollo Rosso aus der Türkei: ganzjährig, dunkelste Rottöne im Winter und Vorfrühling, empfindliche Blattränder, Kunststoffkiste 30 × 50 × 22 cm, Anfrage.
21
Sep
Sep
Blattsalat aus der Türkei: grüner, krauser Salat ganzjährig, Abtropfen und schnelle Kühlung, offene belüftete Kiste 30 × 50 × 22 cm, Zolltarifnummer 0705 19.
21
Sep
Sep
Eisbergsalat aus der Türkei: ganzjährig lieferbar, Kopffestigkeit, Vakuumkühlung, sechs oder neun Köpfe je Kiste, Ethylen, Zolltarifnummer 0705 11, Angebot.
21
Sep
Sep
Mispeln aus der Türkei für Import und Großhandel: Handernte in kleinen Mengen, Saison September–April, flach und einlagig im Karton 60 × 40 × 15 cm.
21
Sep
Sep
Quitten aus der Türkei für Import und Großhandel: Ernte ab September, lieferbar bis Januar, naturbelassene Schale, Karton, Holz- oder Kunststoffkiste.
21
Sep
Sep
Santa-Maria-Birne aus der Türkei für Import und Großhandel: Ernte ab Ende Juli, einlagige Trays ab Garten, Vorkühlung am selben Tag, vier Gebinde, Angebot.