Kırmızı Lahana

Kırmızı lahana beyazdan daha yoğundur ve boyuna göre daha ağırdır; alıcının ilk baktığı şey budur — hafif bir baş, içinin gevşek olduğu anlamına gelir.

Renk soğuk gecelerle koyulaşır, bu yüzden en iyi başlar kış parsellerinden çıkar. Kesildiği gün temizlenir, ayrılır ve paketlenir.

Hatipoğlu Tarım 2002’den bu yana Antalya’dan yaş sebze ve meyve ihraç ediyor; ISO 9001, ISO 22000, GLOBALG.A.P. ve BRC belgeleriyle.