Karnabahar

Karnabahar, kendi yaprakları başının üzerine bağlanarak yetiştirilir; çünkü güneş beyaz kısmı krem rengine döndürür ve pazar beyaza para verir.

Koruma için bir yaka yaprakla birlikte kesilir, hemen soğutulur, tek katta paketlenir.

Hatipoğlu Tarım 2002’den bu yana Antalya’dan yaş sebze ve meyve ihraç ediyor; ISO 9001, ISO 22000, GLOBALG.A.P. ve BRC belgeleriyle.