Taze Bakla

Bakla kısa bir aralığa sahiptir: genç toplandığında kabuğu yumuşak, içindeki tane tatlıdır; iki hafta sonra ikisi de unlanmıştır.

Kabuğuyla sevk edilir; kabuk taneyi korur ama tarla sıcağını da içinde tutar — bu yüzden soğutma ilk saat içinde başlar.

Hatipoğlu Tarım 2002’den bu yana Antalya’dan yaş sebze ve meyve ihraç ediyor; ISO 9001, ISO 22000, GLOBALG.A.P. ve BRC belgeleriyle.