Banane

Türkische Bananen wachsen unter Glas entlang des Küstenstreifens Anamur–Alanya; deshalb sind sie in jedem Monat verfügbar und nicht nur saisonal. Die Frucht ist kürzer und dichter als die tropische Importware, mit festerem Biss.

Die Büschel werden grün geschnitten, im Packhaus in Hände zerlegt und je nach Wunsch des Käufers gereift oder grün verladen. Die Temperatur bleibt durchgehend konstant — Bananen verzeihen Kälteschock am wenigsten.

Hatipoğlu Tarım exportiert seit 2002 frisches Obst und Gemüse aus Antalya und arbeitet nach ISO 9001, ISO 22000, GLOBALG.A.P. und BRC.